螺杆空压机和离心式空压机的结构不同。螺杆空压机采用两根互相啮合的螺杆来完成气体的压缩，而离心式空压机则采用离心式叶轮来完成气体的压缩。螺杆空压机的结构相对简单，维护成本较低，但叶轮式空压机的结构更加复杂，需要更多的维护和保养。
 
螺杆空压机和离心式空压机的工作原理也有所不同。螺杆空压机通过两根啮合的螺杆将气体压缩，然后将压缩后的气体排出。离心式空压机则是通过离心式叶轮将气体压缩，然后将压缩后的气体排出。螺杆空压机的压缩比一般在7-8左右，而离心式空压机的压缩比可以达到15以上。

   另外在性能方面也有所不同。螺杆空压机的输出气体质量相对稳定，但压缩比不如离心式空压机。离心式空压机的叶轮结构相对复杂，但输出气体质量更加稳定，压缩比也更高。此外，离心式空压机的噪音相对较小，运行稳定性更强。
 
最后，螺杆空压机和离心式空压机在应用场合上也有所不同。螺杆空压机适用于气体质量要求不高、噪音要求不严格的场合，如一些工业生产和建筑施工。而离心式空压机则适用于气体质量要求较高、噪音要求较严格的场合，如一些医疗卫生和环保领域。

综上所述，螺杆空压机和离心式空压机在结构、工作原理、性能和应用场合等方面有着一定的区别。选择哪种类型的空气压缩机，需要根据具体的使用需求和场合来进行综合考虑。